Рецепты шинников: скумбрия «Объедение» | Официальный сайт газеты "Шинник"
02:03
18.04.2026

официальный сайт
www.shinnik.by
Четверг, 26 Февраль 2026
Рецепты шинников: скумбрия «Объедение»

Слесарь-ремонтник цеха вулканизации ЗКГШ Дмитрий Мозоль – человек на предприятии известный. Профессионал своего дела, делегат VII Всебелорусского народного собрания, председатель комиссии по работе среди молодежи при профкоме завода, спортсмен широчайшего профиля. А еще – кулинар, готовый делиться с шинниками лично проверенными рецептами. Если раньше вы не очень любили скумбрию, то этот способ приготовления ваши вкусы точно поменяет.


Ингредиенты:

скумбрия, две луковицы, майонез, уксус, специи.

Приготовление:

Берем свежую скумбрию. Отделяем кости. Нарезаем рыбу на куски, произвольно, пару сантиметров толщиной – самое то. Укладываем в миску или контейнер для маринования. Добавляем лук кольцами, майонез, соль или солесодержащую приправу. Дальше нашу скумбрию нужно слегка сбрызнуть уксусом. Все перемешать и поставить на ночь в холодильник.

«На следующий день блюдо готово к употреблению. Красиво выкладываем – украшаем лимонами, зеленью и подаем на стол. Объедение!» – заверяет Дмитрий Анатольевич и желает шинникам приятного аппетита. Присоединяемся!

Совет от редакции: идеальным компаньоном для такой скумбрии станет запеченный в фольге картофель или рассыпчатый рис.


Если вы любите готовить, делитесь рецептами с нашими читателями. Для этого свяжитесь с редакцией любым удобным способом – в социальной сети ВК или по телефонам: 411-223, 411-823, 410-623.

Андрей ЮРЕВИЧ
Фото предоставил Дмитрий МОЗОЛЬ

Президент Республики Беларусь https://president.gov.by/ru Бобруйский горисполком Бобруйский горисполком Бобруйский горисполком Единый день информирования населения (ЕДИ) Год белорусской женщины
ЭТО ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ...
Интересно знать: лес
Интересно знать: лес

Деревья растут всю свою долгую жизнь.

Лес — действительно лёгкие планеты. Не будь леса, привычной жизни на Земле бы не существовало.

В среднем 15-20 граммов древесины уходит на производство одного листа бумаги формата А4.

Одно из самых твердых в мире деревьев – береза Шмидта. Прочность ее древесины на изгиб больше, чем у чугуна, и в 3,5 раза больше, чем у дуба. Ее невозможно срубить с помощью топора.

Самая дорогая в мире порода дерева – магахони. Она часто используемая для производства элитной мебели, музыкальных инструментов и отделки кают судов. Его древесина отличается насыщенным красным цветом, высокой прочностью, долговечностью и благородным внешним видом, легко поддаваясь полировке.

Самое высокое дерево в мире возвышается на сто пятнадцать метров. Оно растёт в США.

В Калининградской области существует «Пьяный лес» («Танцующий лес»). Уникальный участок хвойного леса, где сосны причудливо изогнуты, скручены в петли и спирали.

Более 70 процентов территории Финляндии покрыты лесами. Это самая богатая деревьями страна во всей Европе.

Самая бедная деревьями страна в Европе – Великобритания, там лес занимает всего лишь около шести процентов поверхности.

В Литве растет дерево по имени «Старик» (Стелмужский дуб), которому около двух тысяч лет.

Почти две трети Сибири покрыто лесами.

Деревьев в мире примерно в шестьдесят раз больше, чем людей.

В лесу частота пульса человека уменьшается на пятнадцать-двадцать ударов в минуту, а дыхание становится ровнее и спокойнее.

Девять десятых всех питательных веществ деревья получают из атмосферы, и лишь одну десятую – из почвы.

Самое распространенное в мире лиственное дерево – береза.

Самые высокие в мире деревья – секвойи. Они достигают высоту более 110-115 метров.

Около восьмидесяти килограммов переработанной макулатуры способны спасти от вырубки одно дерево.

В среднем одно дерево вырабатывает около сотни кубометров кислорода ежегодно.

По материалам стофактов


© «Шинник», 2015
Использование материалов разрешено только с размещением активной ссылки на наш сайт.

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО